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店内珈琲（ハイエンドードセレクト）
ブランド豆や受賞豆等、高級感ある味わい豊かな珈琲をお手頃価格でお召し上がり頂けます。
焙煎豆販売
お客様の『お好みの豆』を『お好みの焙煎度合い』に100gからオーダー後にじっくりと仕上げ、焙煎したての新鮮な珈琲豆をお持ち帰り頂きます。 高速熱風魅せる焙煎機 NOVO MARKⅡ導入
特殊製法(ファーメンテーション）珈琲豆
浅入りから深煎りまで19段階で焙煎度を表示
焙煎度：1=シナモン 3=ミディアム 7=ハイ 11=シティー 15=フルシティー 19=フレンチ
価格表示（税込）生豆量100ｇ 150ｇ 200ｇ
41 ニカラグア リモンシリョ農園 バニラレモネード
￥900 ￥1300 ￥1700
5--11
好気性発酵珈琲 ほのかにバニラの香りと柔らかなレモネードの様な味わい
38 中国 雲南 プーアル ピーチ ダブルF NEW Crop
￥1000 ￥1450 ￥1900
3--9
フルーティーな香り、ダブル発酵の多層に広がる果実感と甘みが余韻的
48 コスタリカ FSHB ラクティック アナエロビックハニー
￥1100 ￥1600 ￥2100
5--13
乳酸発酵法 ワインとヨーグルトのカクテルの様な甘みと酸味のバランスが心地よい
26 コロンビア サントゥアリオ農園 ストロベリーアナエアロビコ NEW crop
￥1300 ￥1850 ￥2450
5--11
熟した苺を思わせるアロマと口当たり、多層に優しく広がるまろやかな酸味と甘み印象的
29 エチオピア イルガチェフェG1コチャレ7Days アナエロビック NEW
成熟したチェリーの様な果実感あるアロマに多様なフレーバーと長い余韻が特徴
￥1300 ￥1850 ￥2450
3--9
30 コロンビア ウィラナチュラ農園 ウシュウシュ ダイナミックファーメンテーション NEW crop
鼻孔に抜けるジューシーな香り、トロピカルなフレーバーは珈琲の枠を超えた味わい
￥2000 ￥2850 ￥3850
3--9
43 イエメン モカボルドーハラーズ アナエアロビコ
ボルドーワインを思わせる果実の甘さと酸味が深く溶けあった長い余韻が特徴
￥2600 ￥3750 ￥5000
3--9
50 コロンビア オンブリゴン ダブルファーメンテーション NEW
高級ワインのサングリア、ローズのようなフローラルな香りとフルーティーな味わい
￥3300 ￥4900 ￥6400
5--9
プレミアム珈琲豆
16 ジャマイカ ブルーマウンテン ブルーマウンテンＮｏ.1 NEW Crop
6--11
優雅な香りが特徴的で酸味は弱く柔らな甘味があり高級感ある飲み味
￥2500 ￥3650 ￥4800
46 グアテマラ エルインヘルト農園 パカラマ LIMITED
3--7
果実感ある香り、酸味とコクにパカラマ特有の甘味の余韻が長く加わり印象的な味わい
￥3000 ￥4200 ￥5800
47 パナマ チリキ ボルカン ゲイシャ ナチュラル NEW Crop
3--7
多様なフレーバーと甘味を伴った酸味、ゲイシャだけが持つフローラなアロマが特徴
￥3200 ￥4600 ￥6200
18 ハワイコナ ファンシー ハワイアンクイーンコーヒー農園
3--7
浅煎りのコクとなる口当たりの良い酸味と甘みが特徴、長く残る余韻が印象的
￥4500 ￥6500 ￥8700
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