店内珈琲（ハイエンドードセレクト）
ブランド豆や受賞豆等、高級感ある味わい豊かな珈琲をお手頃価格でお召し上がり頂けます。
焙煎豆販売
お客様の『お好みの豆』を『お好みの焙煎度合い』に100gからオーダー後にじっくりと仕上げ、焙煎したての新鮮な珈琲豆をお持ち帰り頂きます。 高速熱風魅せる焙煎機 NOVO MARKⅡ導入
特殊製法(ファーメンテーション）珈琲豆
浅入りから深煎りまで19段階で焙煎度を表示
焙煎度：1=シナモン 3=ミディアム 7=ハイ 11=シティー 15=フルシティー 19=フレンチ
価格表示（税込）生豆量100ｇ 150ｇ 200ｇ
41 ニカラグア リモンシリョ農園 バニラレモネード ファンキーナチュラル
￥850 ￥1250 ￥1600
5--11
好気性発酵珈琲 ほのかにバニラの香りと柔らかなレモネードの様な味わい
38 中国 雲南 プーアル ピーチ ダブルファーメンテーション NEW
￥950 ￥1400 ￥1800
3--9
フルーティーな香り、ダブル発酵の多層に広がる果実感と甘みが余韻的
14 ドミニカ パラバコア アルフレド・ディアス農園 ワイニー
￥1000 ￥1450 ￥1900
5--13
フルボディ系の赤ワインを連想させる芳醇なアロマにフルティーな味わいが特徴
48 コスタリカ FSHB ラクティック アナエロビックハニー NEW
￥1100 ￥1600 ￥2100
5--13
乳酸発酵法 ワインとヨーグルトのカクテルの様な甘みと酸味のバランスが心地よい
40 コロンビア ファンマルティン農園 ピンクブルボン アナエアロビコ
￥1100 ￥1600 ￥2100
5--11
フルーティー感のある香り、コクのある果実味の余韻が心地よい飲み味
26 コロンビア サントゥアリオ農園 ストロベリーアナエアロビコ
￥1200 ￥1750 ￥2300
5--11
熟した苺を思わせるアロマと口当たり、多層に優しく広がるまろやかな酸味と甘み印象的
29 エチオピア イルガチェフ コンガアメデラロ アナエアロビコ
成熟したチェリーの様な果実感あるアロマに多様なフレーバーと長い余韻が特徴
￥1500 ￥2150 ￥2850
5--9
30 コロンビア ウィラナチュラ農園 ウシュウシュ ダイナミックファーメンテーション NEW crop
鼻孔に抜けるジューシーな香り、トロピカルなフレーバーは珈琲の枠を超えた味わい
￥2000 ￥2850 ￥3800
5--9
43 イエメン モカボルドーハラーズ アナエアロビコ
ボルドーワインを思わせる果実の甘さと酸味が深く溶けあった長い余韻が特徴
￥2500 ￥3650 ￥4800
5--9
50 コロンビア オンブリゴン ダブルファーメンテーション NEW
高級ワインのサングリア、ローズのようなフローラルな香りとフルーティーな味わい
￥3000 ￥4400 ￥5800
5--9
プレミアム珈琲豆
15 エチオピア ベンチマジ ゲイシャビレッジ農園
6--11
ゲイシャのルーツ ゲシャ村産 多様なフレーバーが広がるフルーティーな味わい
￥1300 ￥1900 ￥2500
16 ジャマイカ ブルーマウンテン ブルーマウンテンＮｏ.1
6--11
優雅な香りが特徴的で酸味は弱く柔らな甘味があり高級感ある飲み味
￥2000 ￥2850 ￥3800
46 グアテマラ エルインヘルト農園 パカラマ LIMITED NEW
3--7
果実感ある香り、酸味とコクにパカラマ特有の甘味の余韻が長く加わり印象的な味わい
￥2600 ￥3800 ￥5000
47 パナマ チリキ ボルカン ゲイシャ ナチュラル NEW
3--7
多様なフレーバーと甘味を伴った酸味、ゲイシャだけが持つフローラなアロマ 遜色無し
￥2700 ￥3900 ￥5200
18 パナマ ラ･エスメラルダ農園 ゲイシャ･ナチュラル 終了
3--7
フローラルなアロマ、多様な果実類を思わすコクのあるフレーバー 規格外の味！